为响应全民营养周科普号召，普及科学膳食、健康控糖理念，引导师生养成良好饮食生活习惯，5月18日上午，智慧健康科普教育基地科普专员满勇博士带领食检24级学生，在学校“一站式”学生社区开展“2026年全民营养周之饮料中的糖”主题科普活动，以专业视角解读日常饮品的含糖奥秘，让营养健康知识走进师生生活。

本次活动是基地2026全民营养周系列特色活动之一，依托食品检验检测技术专业优势，以日常高频饮用饮料为切入点，聚焦饮料含糖超标、隐形糖分摄入等突出健康问题，打造沉浸式、实操化科普课堂。

活动现场互动热烈，科普团队通过手持糖度仪，对瓶装饮料、茶饮、果汁等常见饮品进行现场检测，用真实数据直观呈现各类饮品糖分含量，揭开饮料“甜蜜真相”。同时，结合检测结果，围绕最新版《中国居民膳食指南》，讲解每日合理糖分摄入量、过量摄糖的健康危害，解读饮品配料表、营养成分表的辨别技巧，区分各类添加糖差异，帮助师生识别“隐形糖”，纠正补水误区，倡导少糖、控糖、科学补水的健康习惯。

此次活动将专业检测技术与健康科普深度融合，既发挥了食品检验检测技术专业优势，让学生在实践中锤炼技能、践行知行合一，也以通俗直观的形式，帮助师生认识高糖饮品危害，有效普及控糖知识。

下一步，智慧健康科普教育基地将持续依托专业特色，常态化开展食品安全、营养健康类科普活动，将专业知识转化为惠民力量，助力师生构建健康生活方式，营造关注营养、重视健康的良好校园氛围。（撰稿：满勇 审稿：李亚欣）