2023年岗位实习招聘简章——大董集团

一、企业介绍

大董集团，中国餐饮领军企业，国家级五星五钻级涉外餐厅，成立于1985 年。作为引领新中式餐饮文化风尚的主题餐厅，一贯注重中国传统饮食文化理念，重视美食消费价值所在，秉持着“全心全意为人民高品位生活服务”的理念。并以“健康、美味、个性“的美食体验，享誉海内外，成为各国驻华使馆接待访华贵宾的指定餐厅，也在国际交流活动中多次荣获“世界上最受欢迎的餐厅”之一。

大董旗下拥有“美·大董海参店”、“大董”、“北京大董烤鸭店”、“小大董”、电商品牌“董到家”、“董小味儿“、“一见如初”到家美食、“浣霞供·董涮”、“千山万海·京鲁菜”、“30°徽-大董·安徽菜厨房”、“大董美食学院”等品牌。大董品牌的立体式构建，是有人民现在需求的安全、健康、品质、时尚、文化等组成的。其中“美·大董海参店”连续获得北京唯一黑珍珠三钻餐厅，另大董北京、上海、西安等地多家餐厅获得米其林星级餐厅、黑珍珠二钻餐厅、携程美食林三钻餐厅、TimeOut 读者选择最佳中式高端餐厅、连盟旅游网全球最佳餐厅、北京餐饮十大品牌等奖项。

大董：

大董集团董事长大董先生，是北京烤鸭代言人、阿尔巴白松露全球大使、新疆博尔塔拉蒙古自治州荣誉州民、世界中餐业联合会国际中餐大董名厨专业委员会主席、大董中国意境菜创始人、北京职业教育特聘专家。二十四节气是中国农耕社会对世界文明的重大贡献，是科学的时间概念。大董先生将二十四节气作为总要元素，把传统节气与当代烹饪用大董意境菜进行新的呈现和表达，将中国餐饮推进到一个新的里程碑。其创立的《烹饪色彩学》是史上第一次把烹饪和色彩结合起来的一门新的学科，其将艺术和烹饪相结合，科学的对现代传统烹饪进行重新

诠释，有着极强的学术性，对中国餐饮界贡献了极为强大的参考及学习作用，具有跨时代的意义。

著作书籍有：《大董中国意境菜二十四节气》、《大董一日一菜》、《烹

饪色彩学》、《大董懂你· 经营管理 50 例》、大董随笔《山水皆心地》

二、实习岗位及福利待遇：

招聘岗位：

前厅服务员|领位员|业务员|收银员

薪资待遇：月综合收入6800-10000 元

岗位要求:

1. 具有良好表达能力，热爱学习;

2. 能够吃苦耐劳,积极主动性强；

3. 具有中高端餐饮服务实践经验者优先。

厨师(打荷|砧板|冷荤|面点|片鸭师)

薪资待遇：月综合收入5000-8000 元

岗位要求:

1. 热爱学习、热爱厨师行业；

2. 烹饪类相专业实习生/毕业生；

3. 吃苦耐劳,适应性强。

以上岗位工作地点：北京/上海/深圳

其他福利

1. 免费提供食宿（被子、褥子、枕头、三件套），提供工作服、工鞋；

2. 每季度发放一次劳保用品(洗衣液、洗发水、卫生纸等）

3.为外埠员工每年报销一次探亲车票;大 董

4. 每年健康体检一次;

5. 实习结束签订劳动合同，按规定为员工缴纳社会保险；

6. 享有带薪年假；

7. 公司每月为当月生日全体人员组织生日会;

8.重视员工职业生涯发展，并开展各项培训；

9. 注重人才的培养和选拔,提供管理岗和技术岗，管理职位空缺时优先从内

部选拔。

三、联系人及方式

欧阳经理13611016056（同微信）