为深入推进“双师型”教师队伍建设，深化产教融合，推动企业实践成果反哺课堂教学，9月28日，食品工程学院在健行楼109会议室召开2025—2026学年暑期教师企业实践成果专题教研分享会。学院领导班子及全体教师参会。

暑期，学院组织18名教师赴食品加工、第三方检测和健康服务类企业开展顶岗跟岗实践。教师们深入生产一线，参与工艺优化、产品研发、质量管控等岗位工作，近距离掌握行业新技术、新工艺以及企业岗位用人新标准。

分享交流环节，参会教师依次汇报企业实践情况，结合一线岗位经历，对照产业实际剖析课堂教学存在的差距，梳理课程重构、实训项目更新思路，并围绕校企协同育人、科研联合攻关、学生实习就业等方面交流思考、建言献策。

学院领导对本次暑期企业实践取得的成效予以肯定。会议强调，企业实践是提升教师实践教学能力的重要抓手，鼓励教师持续把产业一线经验转化为教学资源，促进教学内容与行业需求同频对接。

此次教研分享活动搭建起教师互学互鉴的交流平台，有效推动企业实践成果落地转化。下一步，学院将持续完善教师企业实践机制，常态化开展专题教研，不断夯实双师队伍建设根基，提升食品类技术技能人才培养质量。（撰稿：袁维维 审稿：李亚欣）