为精准破解学生期末备考难点，夯实学生专业理论基础与实操技能，引导学生树立科学的职业发展理念，6月9日，食品工程学院食品营养与健康专业教研室主任尚益民博士走进“一站式”学生社区，面向食品检验检测技术专业、食品营养与健康专业学生，开展“难点攻坚·实训提质·职业领航”期末学业帮扶与职业指导专项活动，为学生高效备考、明晰职业方向保驾护航。

活动前期，尚益民结合学情调研精准摸排学生学习痛点。针对学生在《食品生物化学》《食品微生物基础》等理论课程中的知识难点，以及《食品卫生检验实训》《食品基础检测实训》等实操课程中的高频易错问题，他开展靶向专项辅导，切实做到精准答疑、精准提质。

理论辅导环节，尚益民围绕物质代谢途径辨析、微生物作用机理等共性疑难知识点，通过错题拆解、考点梳理、思路总结的方式，帮助学生重构知识框架、理清逻辑体系，分享科学高效的复习方法，有效缓解学生备考压力与焦虑情绪。实训指导环节，重点针对滴定操作、样品前处理、设备仪器使用、无菌规范操作等核心实训步骤的常见问题逐一纠错示范，强化学生标准化操作意识，扎实筑牢学生专业实操根基。

在职业领航环节，尚益民结合专业人才培养方案与行业发展现状，系统解读本专业多元职业发展路径，引导学生树立正确的职业观。同时结合不同年级学情特点开展分层指导，督促大一学生夯实专业基础、练好实训基本功，为学业发展蓄力；指导大二学生聚焦职业证书备考、明晰就业发展方向，助力学生实现学业提升与职业规划的有效衔接。

本次活动是学院深化“一站式”学生社区育人功能的具体实践，切实解决了学生学业难题、缓解了备考困惑、明确了职业方向。下一步，食品工程学院将持续依托学生社区平台，常态化开展学业帮扶、技能提升与职业领航系列活动，助力学生补齐学业短板、锤炼专业本领，成长为高素质食品专业技术人才。（撰稿：尚益民 审核：李亚欣）