在2025年中国国际大学生创新大赛中,食品工程学院学子表现优异,共获得省级奖项4项、校级奖项2项,充分展现了学院在创新创业教育方面的扎实成效。为促进经验交流、激发创新活力,学院于11月14日在健行楼202教室举办了学生经验分享会。

本届大赛中,学院多个项目展现出鲜明的专业特色与创新价值。其中,万柯岩等同学完成的《古法煎茶“新愚公”——非遗技艺赋能乡村振兴红旅实践》项目荣获省级一等奖;张粮壮同学团队的《慢碳水·主食》与史昊冉等同学团队的《慧“眼”识鲜——肉类智慧化快速无损检测领域领跑者》获得省级二等奖;赖逸涵等同学完成的《硒护健康、菌启未来——微胶囊富硒乳酸菌制剂的领航者》项目获得省级三等奖。
分享会上,获奖学生代表围绕项目选题、团队协作、技术突破和路演展示等关键环节,分享了各自的参赛经验与感悟。万柯岩讲述了如何将传统非遗技艺与现代乡村振兴需求相融合的创新探索;张粮壮则分享了将实验室研究成果转化为具有市场竞争力产品的实践历程。活动现场气氛活跃,互动热烈。分享环节结束后,学院创业专干张儒雅老师为获奖在校生颁发了表彰奖品。


本次经验分享会既是对获奖学生的肯定,也为全院学生提供了宝贵的学习交流平台。食品工程学院将持续以高水平大赛为牵引,深化“专创融合”教育改革,积极营造勇于创新、善于创业的育人氛围,为培养高素质创新型人才奠定坚实基础。
(撰稿:张儒雅 审稿:张宇)