为弘扬中华优秀传统文化，锤炼教师专业技能，2025年10月23日，食品工程学院以非遗创“蒸”未来为主题，成功举办教师花馍制作专创融合竞赛。活动将非物质文化遗产传承与专业教学实践相结合，展现了我院多专业协同育人的特色优势。

本次竞赛的主题是花馍非遗，比赛项目是葫芦、苹果面点仿形制作。比赛内容既考验老师们的面点制作功底，更蕴含着深厚的文化内涵：葫芦象征福禄吉祥，苹果寓意平安顺遂。一件件栩栩如生的作品，在展现匠心技艺的同时，也传递着对幸福生活的美好祝愿。

本次活动为教师们提供了一个展示自我、交流学习的平台，在切磋技艺、陶冶情操之余，也激发了将传统工艺融入未来教学与科研项目的创新灵感。未来，食品工程学院将继续通过形式多样的文化实践与教研活动，不断提升教师的综合素养与育人能力，为培养高素质技术技能人才奠定坚实的师资基础。（撰稿：张儒雅；审稿：张宇）