8月26日，备受关注的2025年世界职业院校技能大赛食品与粮食赛道（高职组）总决赛争夺赛在安徽芜湖职业技术大学圆满落幕。这场汇聚全国100支顶尖职业院校队伍的巅峰对决，既是对职业教育教学成果的集中检阅，更是对师生专业能力与综合素养的考验。

我院参赛团队凭借过硬的专业功底、无缝的团队协作与突破创新的实战能力，在高手如云的激烈角逐中脱颖而出，成功摘得金奖，不仅实现了学院在该项赛事中的历史性突破，更以亮眼成绩为河南职业教育赢得了荣誉。

备战工作启动以来，食品工程学院构建起“领导统筹、专家指导、师生攻坚”的全链条备战机制。师生团队不畏酷暑将“精准与坚持”融入训练的每个日常，抠细每个技术要点、磨顺每处协作环节；学院主要领导更是多次亲临训练现场，手把手指导技术细节，逐环节梳理流程漏洞。为让选手在赛场上“底气更足、应对更稳”，学院创新引入企业真实项目案例，搭建起“模拟实战+问题攻坚”的训练体系，让学生在模拟实战中锤炼技术，提升解决复杂问题的能力。

比赛现场，面对来自全国各地职业院校的优秀选手，我院参赛队伍沉着冷静、配合默契，以扎实的专业功底和稳定的临场发挥赢得评委认可，最终斩获金奖，成功站上最高领奖台。

世界职业院校技能大赛的金奖，不仅是对我院师生能力的充分肯定，更是职业教育“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的生动实践。下一步，食品工程学院将以此次获奖为新起点，锚定职业教育高质量发展目标，以技能大赛为抓手深化专业建设与教学改革，努力培养更多适应产业发展需求的高技能人才。

载誉归来之际，校党委委员、纪委书记盛兴文专程前往高铁站迎接金奖团队。在车站，盛兴文与参赛学生、指导老师亲切交流，对大家在赛场上展现出的专业素养和拼搏精神给予高度赞扬。他表示，此次金奖的获得不仅是食品工程学院的荣耀，更是学校职业教育发展的重要成果，希望师生们以此为激励，继续深耕专业领域，为学校高质量发展再添新功。

（撰稿：侯丽芬，审稿：李亚欣）