2024年5月8日，2024年河南省暨漯河市职业教育活动周启动仪式在漯河市举行。本次活动以“技能·让生活更美好”为主题，旨在弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚。启动仪式上，智慧健康科普教育基地的科普专员马军卫带领学生们，为现场观众带来了一场别开生面的烹饪文化与技能传承科普宣传。他们通过精心制作的果蔬雕刻和牡丹花馍作品，生动展示了我国烹饪文化的独特魅力和精湛技艺。

马军卫以果蔬雕刻作品为例，向观众介绍了果蔬雕刻的发展历史、使用场景和独特寓意。他指出，果蔬雕刻不仅是一门技艺，更是一种文化的传承和创新。这些作品不仅美观大方，而且寓意深远，充分展现了我国烹饪文化的深厚底蕴。随后，孙中有现场展示了果蔬雕刻的技艺、手法和组拼方法。他手法娴熟，技艺高超，将一个个普通的果蔬雕刻得栩栩如生，观众们纷纷驻足观看，不时发出阵阵赞叹声。与此同时，郭园林也为大家带来了牡丹花馍的介绍。她详细讲解了牡丹花馍的起源、民间传统饮食习俗以及现代花馍的创新发展。

此次宣传充分展现了智慧健康科普教育基地的科普宣教功能，对进一步推动我国烹饪文化与技艺的传承与发展起到了促进作用。（撰稿：程志江，审稿：李亚欣）