近日，由河南职业技术学院智慧健康学院独立承担研制开发的“坦桑尼亚烹饪工程师NTA 8级(最高等级)国家职业标准”，通过坦桑尼亚国家职业教育委员会审核，获得认证，正式纳入坦桑尼亚国家职业教育体系。

该项目自2022年10月启动后，学院高度重视并组织相关专业教师团队，多次召开线上推进会，反复研讨交流，立足坦桑尼亚烹饪行业现状及发展规划，历时10个多月，研制出坦桑尼亚烹饪工程师NTA 8级国家职业标准及配套的专业教学标准，顺利完成了各项职业标准的制订工作。该职业标准涵盖坦桑尼亚烹饪工程师可执行的广泛职责和任务；配套的专业教学标准依据坦桑尼亚国家职业标准编制要求和范式，涵盖烹饪工程师的人才培养目标及规格、分等级教学要求、教学质量保障与评价等方面。

同时，在此次项目中，我院担任烹饪技术员（工程师）4-8级的统筹单位，积极组织4-8级各负责院校开展讨论会，统筹资源、深化合作，组织协调烹饪技术员（工程师）各级建设单位的项目进展，共同做好坦桑尼亚国家职业标准开发的各项任务。

此次坦桑尼亚国家职业标准的开发和认证，在学院国际化发展中发挥了专业优势，提升了教师国际化资源的开发技能和水平，更是对智慧健康学院综合办学水平的一次检验和认可。（撰稿人：赵瑞洁审稿人：付红丹）