2022年6月10日下午,食品智能加工技术专业在旅烹实训楼201室召开新增食品检验检测技术专业暨食品智能加工技术专业2022版人才培养方案修订校外专家论证会,通过线上和线下结合的方式,特邀中国畜产品研究学会会员、陕西省乳品安全协会生产技术专业委员会副主任、陕西省标准化协会专家委员会副主任马兆瑞教授,国家级食品检验检测技术等食品类专业教学资源库负责人龙明华教授,江苏省青蓝工程骨干教师、江苏省青年岗位能手、五一创新能手曹淼博士,中国检验认证集团河南有限公司副总经理宗珊盈及食品智能加工技术专业两名毕业生出席会议。本次论证会由教学副院长李亚欣主持,院长胡二坤、食品智能加工技术专业教研室骨干教师参会。
论证前,胡二坤致欢迎辞,李亚欣对专业人才培养方案修订的指导思想、基本要求和修订重点做出说明。论证环节开始后,分别由谢昕汇报新增食品检验检测技术专业人才培养方案,段飞汇报食品智能加工技术专业及加工与检测方向人才培养方案。各位专家根据各专业人才培养方案的专业定位、职业面向、人才培养目标、课程体系构建和教学进程安排等方面进行了认真的评审,提出了很多指导性意见和建议,对开设课程的合理性和可行性进行了深入分析,对专业建设中长期发展规划进行了广泛交流。论证结束后,胡二坤做总结发言,感谢专家毫无保留地为专业人才培养方案提出的建设性意见,疫情过后将组织骨干教师前往兄弟院校学习交流。
本次论证会为专业人才培养方案的优化与完善指明了方向,教研室老师将按照专家对专业定位、课程设置等方面的指导意见,进一步完善专业顶层设计,为提升我院人才培养质量夯实基础。(供稿:张一宁;审稿:李亚欣)