2022年4月28日下午，智慧健康学院食品智能加工技术专业在餐旅实训楼209实训室举办食品检测学生技能竞赛，副院长李亚欣莅临指导。

本赛项对照2021年全国职业院校技能大赛农产品质量安全检测赛项比赛要求，分为理论测试和实操测试两个赛项。经过理论测试，选拔出12名选手进入实操测试。实操测试主要考核参赛选手分析天平的使用、溶液的定容和酸碱滴定等基本操作，选手动作规范、操作细心，力争在最短的时间内高标准完成技能操作。

此次活动旨在检验实训教学效果，为2022年河南省高等职业教育技能大赛农产品质量安全检测赛项选拔种子选手，同时也为学生搭建了一个展示自己、相互学习的平台，发挥了以赛促学，以赛促训的作用。（撰稿人：段飞 审稿人：李亚欣）