6月16日上午，院长李桂贞、副院长田华到烹饪实训楼参观了烹饪食品系2014级学生毕业设计作品展。烹饪食品系领导陪同参观并对毕业设计作品情况作了详细讲解。    

   本次毕业设计作品包含了2014级烹饪专业中餐、西餐、西点三个专业方向的作品。参观过程中，院长李桂贞、副院长田华仔细聆听学生们对作品的讲解，饶有兴致地观看作品，并在品尝后对本届毕业设计作品展予以肯定，建议同学们要不断学习，更要勇于探索，勇于创新，不断提升技能水平，也衷心祝愿即将走向实习岗位的同学们有一个美好的未来。  

本次毕业设计作品经过专业指导教师的精心指导，由学生们独立完成，包含了团队组建、宴席设计、成本核算、营养分析、采购加工、菜肴制作、台面设计等环节，作品充分既展现了学生们扎实的技能、创新的理念，又体现了教育教学改革创新成果。(撰稿：袁维维  审稿：陈燕萍)