为了加强烹调工艺与营养专业的专业建设，突出专业特色，烹饪食品系副主任陈燕萍一行4人，赴四川旅游学院进行了为期5天的学习调研。  

学习期间，调研组一行受到了四川旅游学院烹饪学院周世中院长、李想副院长的热情接待，先后进行了座谈、实地考察、课堂听课等，双方还就专业建设、实训室建设与管理、项目教学、参加技能比赛经验等方面进行了深入的探讨与交流。  

通过学习交流，对理清专业人才培养目标定位、明晰课程体系的构建与管理有了更深刻的理解。在今后的工作中，我系会进一步加强与行业企业、同类院校的合作交流，认真总结学习成果，争取在以后的工作中能够取长补短，推进工作再上新台阶。（撰稿人：闫海涛 审稿人：陈燕萍）