2017年10月13日—15日，由中国烹饪协会组织的第27届中国厨师节在重庆举行。我系烹饪教研室主任闫海涛等教师参加了此次活动。
本届厨师节包含中国厨师节美食峰会、中国酒店及餐饮职业教育国际论坛、全国中餐技能创新大赛和中国厨师职业技能比武大赛四部分，是中国烹协全力打造规模大、层次高、专业强的厨师嘉年华。在此次活动大会我系闫海涛老师被评选为中国烹饪大师并参加了授勋仪式。
通过参与此项活动，烹饪食品系教师了解本行业最新发展趋势，也为交流提高烹饪技艺水平提供了相互学习的平台。（撰稿：张宇 审稿：陈燕萍）
