为推进我院食品加工技术专业特色建设,2018年4月13日,烹饪食品与健康学院胡二坤老师和李亚欣老师前往河南牧业经济学院食品与生物工程学院交流学习。
河南牧业经济学院领导和老师对二位老师的到来表示了欢迎,详细介绍了他们在人才培养、专业建设、校企合作等方面的成绩与经验,双方教师就食品加工技术专业专业建设、课程建设、实训室建设的布局规划等方面进行了交流。特别对我院承担的《畜产品加工技术》精品在线开放课程和立体化教材进行了深入地探讨,并初步达成合作意向,大力推进了这门课程的建设。随后,二位老师参观了相关实验室,并且在参观过程中进行了深入交流和学习。
通过此次参观学习,我系老师从中学习到了很多的关于专业建设课程建设和校企合作方面的宝贵经验,为我院食品加工技术专业的发展奠定了基础。(撰稿:胡二坤审稿:陈燕萍)