为加强我院专业建设,5月17日下午3点,烹饪食品与健康学院在行政楼332会议室召开了食品加工技术专业建设发展研讨会暨人才培养方案论证会。论证会专家组、学院领导及食品加工技术教研室教师参加了会议,会议由烹饪食品与健康学院院长刘志全主持。
本次论证会邀请了漯河食品职业学院院长高愿军、河南工考中心主任彭志宏、河南省食品工业科学研究所有限公司总经理王瑞国、河南农业职业技术学院食品工程学院院长钱志伟、河南科技大学教授陈树兴、河南财政金融学院教授张丽琴、河南省农科院农副产品加工研究所所长路风银组成专家组,就我院“食品加工技术专业人才培养方案”进行论证。
专家组听取了方案汇报,认真审阅了相关资料,一致认为食品加工技术专业人才培养方案培养目标明确、课程设置合理、教学实施方案切实可行,充分体现了高等职业教育的教学规律,符合人才培养的要求,创新性提出了“学、训、赛、创”的技术技能型人才培养模式,专业建设具有示范性。
与会专家也为我院专业建设和发展过程中出现的问题和困惑积极建言献策,有力的促进了我院今后的专业建设和发展,对高效高质量的完成优质校建设任务起到了积极的作用。(撰稿:胡二坤 审稿:陈燕萍)