7月18-19日,我院“三下乡”科技志愿小分队来到安阳林州市石板岩镇开展山货品种和市场调研。
在调研中,队员们走访了当地的农贸市场和农业合作社。当地常见山货有核桃、山楂、花椒、崖柏等,基本都是粗加工的初级产品,产品附加值比较低。并且种植加工的农户比较分散,未形成规模,所以有很大的市场开发前景。
通过本次调研,志愿服务队员了解了第一手的专业资源信息,开阔了专业学习的思路。与此同时,林州当地的资源特色也为我院食品专业开发,校地合作开创了广阔的发展空间。(撰稿:张宇 审稿:张首玉)