10月10日，河南省第六届残疾人职业技能竞赛“中式面点”项目赛场在我院实训中心举行。
来自全省各地区的20名参赛选手，按照比赛要求依次完成了水饺皮、鲜肉包子、花色蒸饺及明酥参赛作品的制作。各位选手身残志不残，凭借自己顽强的毅力和扎实的基本功完成了所有比赛项目，赛出了风格，赛出了成绩。
此次比赛也为全国残疾人职业技能竞赛奠定了基础，优秀选手将代表河南参加2019年的全国残疾人职业技能大赛。（撰稿：闫海涛 审稿：刘志全）
