为提高学生的急救意识，提升自救、互救能力。烹饪食品与健康学院于5月30日下午，在实训楼102教室开展了以“青少年卫生急救知识”为主题的知识讲座。邀请河南安全健康教育中心宣教科副科长王蒙蒙主讲。我院60余名学生干部和学生党员参加了本次讲座。  

此次讲座，王蒙蒙老师运用大量实际生活中的真实案例和具体的数字，告诉同学们由于缺乏应急急救知识而引发的事故。暑假临近，考虑到溺水事故是威胁学生安全的第一杀手，我院副书记路明兰特别邀请王蒙蒙老师着重讲解“落水及溺水的急救措施，以及遇到溺水事件如何正确施救”等问题。为全体学生上了一堂别开生面的应急急救常识课。同学们看到了安全事故的教训是深刻的，代价是惨重的；“千里之堤，毁于蚁穴”，生命无法重来；任何事情都要从大局出发，从小处着想。  

普及安全知识，提升急救技能，是学生安全教育工作的重要组成部分。通过本次讲座，学生更加深刻的认识到安全的重要性；进一步树立了防患于未然的安全意识；懂得了一些自救、急救、互救的方法，同时促进了学生综合素质的发展。（撰稿人：黄晶晶 审稿人：张首玉）