为贯彻落实《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》（国办发〔2015〕36号）文件精神，大力推动学校创新创业教育引领工程，打造创新创业教育升级版，激发学生创新创业热情，展示创新创业教育成果。以创新引领创业、创业带动就业，推动学校毕业生更高质量创业就业，切实提高学生的创新精神、创业意识和创新创业能力。

2021年1月4日下午明理楼，我院党总支书记张首玉、路明兰副书记、创业专干司俊娜老师、辅导员康华江老师以及19级全体学生齐聚101教室，热烈欢迎烹饪工艺与营养专业优秀毕业生刘晓坤返校，做创业成才交流报告。

刘晓坤是我院烹饪工艺与营养专业03级优秀毕业生，现为河南火食餐饮管理有限公司董事长、南阳清泉蒲公英生物科技有限公司创始人、河南豫农源农业科技有限公司创始人，也是我校创友会副会长。刘晓坤毕业后坚持餐饮之路，坚持创业梦想，2014年创立的河南火食餐饮管理公司是一家集团化、多元化、实体经营与管理性企业。目前服务餐厅项目点54家。2020年再次创设南阳清泉蒲公英生物科技有限公司，助力精准扶贫和乡村振兴。

讲座在热烈的掌声中开启，刘晓坤与在座师生分享了他的创业经历，他围绕食品餐饮产业发展趋势、行业人才需求和创业应具备的基本条件等主题进行交流，真诚而又富有感染力的话语感染着在座的每一位老师和同学。他鼓励同学们在校学好基础，毕业后扎实工作，可以借助创友会的平台、和有能力的一起创、和有经验的人合作创业。他真诚地将火食餐饮品牌孵化平台进行了详细解读，介绍该平台已优选出10个品类20个单品进行一对一品牌构建、品牌设计、品类研发和传播策略的打造，刘学长真诚欢迎同学们积极响应学院创新创业号召，投身双创洪流，展现精彩青春，火食将帮助同学们共同完成成功餐创梦，助力大学生创业。

教室里不时传来阵阵欢笑声，同学们在轻松愉快的交流中，坚定了学好专业的决心，明确了发展努力方向，特别是部分有创业意向的学生更是明确了努力方向。刘晓坤学长对餐饮事业的执着追求和责任感如火种一般植入同学们心中，相信我院的创新创业教育在老师、优秀创友、同学们共同努力下，一定会取得更大发展。（撰稿：路明兰   审稿：张首玉）