2021年6月23—24日,烹饪食品与健康学院烹饪工艺与营养专业中餐2019级毕业设计作品展在实训室101举行。田华副校长、刘志全院长亲临现场指导工作并与中餐学生进行交流,烹饪教研室教师参加了本次毕业设计作品展活动。现场各具风格特色主题的宴席让人目不暇接、佳肴如画。展现了我院烹饪专业学生最美时刻。
本次毕业设计展,共展出8个中式宴席展台,同时西餐班和面点专业在毕业设计周里,以各具特色的形式,为大家呈上的毕业答卷。
通过毕业设计展集中展示了学生在校期间的学习成果,形成浓厚的技能比拼氛围及示范作用,在这一过程中不仅是对所学技能、知识的集中检验,同时提升学生创新意识及团队合作精神。(撰稿:马军卫 审稿:刘志全)