6月26-30日，我院教师马军卫受邀担任2021全国职业院校技能大赛烹饪(高职组)赛项评委工作。本次大赛在辽宁现代服务职业学院举行，共有来自全国各地27个代表队，大赛以中餐宴席形式呈现，评分标准分别从热菜、冷菜、面点、宴席设计书和现场解说等环节进行。整个比赛评分公平公正，参赛选手赛出高水平，高质量，赛事工作井然有序。

  通过担任全国职业院校技能大赛评委工作，有助于我院教师进一步熟悉技能比赛规则，加深对技能比赛规则的理解和应用，为今后参加技能大赛奠定了良好的基础。同时激励我院教师重视和坚持基本功训练，提高专业技能水平。（供稿:马军卫 审稿：刘志全）