为进一步优化我院食品加工技术专业（加工与检测方向）人才培养方案，提高人才培养质量，进一步贯彻并落实《国家职业教育改革实施方案》（职教20条）文件的要求，以“资源共享、优势互补、产教融合”为原则，全面提升专业“产、学、研、创”水平，我院近期陆续开展对省内知名企业和院所进行专业调研活动。  

2019年10月30日，在我院副院长胡二坤带领下，专业教师段飞和谢昕老师一行三人赴河南省商业科学研究所有限责任公司进行调研。  

河南省商业科学研究所有限责任公司王所长对老师们的到来表示了欢迎，双方就共同关心和关注的校企合作、人才培养、课题项目研发、产教融合等问题进行了深入交流。  

河南省商业科学研究所有限责任公司在食品质量安全技术研究方面具有较强的实力和基础，在行业内外具有较大的影响力与知名度。其前身河南省商业科学研究所成立于1978年，一直从事食品领域新产品、新技术、新工艺的研究开发工作，先后承担并完成了河南省、原商业部（国内贸易局）等各类各级科研课题80多项，获得各级科技进步奖30多项，成果推广遍及国内十多个省市的数百家食品生产企业。目前已成为集研究、检测、认证、标准制定、风险评估等为一体的食品安全研究创新平台。  

此次调研活动，为今后食品加工技术专业学生实习及食品教研室教师企业实践奠定了良好的基础。（撰稿人：段飞  审稿人：胡二坤）