程志江，助教，烹饪与营养教育工学学士，高级西式烹调师、高级中式烹调师、高级餐饮职业经理人；2013年获得河南省烹饪技能大赛二等奖，2020年获得河南省高等职业教育教学能力大赛专业二组二等奖；现主讲《西餐工艺》、《西餐制作》、《菜点创新设计》等课程。
