李保定,教授,本科,中式烹调高级技师,国家职业技能鉴定高级考评员,国务院颁发政府特殊津贴专家,全国餐饮行业/教育部职教委委员,2022年全国职业院校烹饪大赛专家组成员,河南省高层次人才C类,河南省优秀教师,河南省中职烹饪大赛裁判长,主讲烹调工艺丶中华饮食文化概论丶烹饪实训、毕业设计丶毕业论文等课程。