在刚刚结束的全国职业院校技能大赛（高职组）“农产品质量安全检测大赛”中，我院2013级食品加工技术专业参赛选手刘宽，取得“畜禽肉中氟喹喏酮类兽药残留测定项目”三等奖的优异成绩，为我系参加全国职业技能大赛又增添一枚奖牌。这也是我省参加此项比赛以来的首次获奖。  

该赛项由国家教育部、全国供销合作总社、中华全国总工会、共青团中央等37个部门联合举办，浙江经贸职业技术学院承办，是举办国赛以来规模最大，参赛院校最多的一次重大赛事，共计29个省、市、自治区、直辖市及新疆建设兵团的68个院校159名选手参赛。大赛期间，我系党总支书记张首玉和大赛指导教师胡二坤还参加了2016年农产品（食品）质量安全技术创新与产教融合高峰论坛，认真听取行业企业专业人士对食品安全形势及食品检测领域最新发展动态的分析，积极与检测企业（行业）交流，探讨检测人才的产教融合。  

此次成绩的取得将极大的推动我系食品加工技术专业建设，形成以赛促教的良性循环。